Les éphémères du moment
Entremets poire chocolat tonka
Biscuit tonka, croustillant riz soufflé aux deux chocolats, poires williams, tonka
4/6 pers…………28,00€
6/8 pers…………38,00€
8/10 pers…………48,00€
Tarte aux fruits
Pâte sucrée, crème d’amandes fruitée, gel framboise, crème pâtissière vanillé et ses fruits frais de saisons
4 pers…………….25,00€
6 pers…………….35,00€
8 pers…………….45,00€
Pavlova poires vanille
Meringue suisse avec sa compotée de poires, crème légère à la vanille et fruits frais
4 pers…………….25,00€
6 pers…………….34,00€
8 pers…………….42,00€
Fait maison
Respect des saisons
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